Essen & Trinken

  • Juli- 2022 -
    29 Juli

    Vegane Milch-Alternativen

    Immer mehr Menschen entscheiden sich dafür, tierische Milch von ihrem Speiseplan zu streichen – sei es aus Bedenken wegen des…

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  • 29 Juli

    Regionale Köstlichkeiten im Altstadt-Hotel „Zum Hechten“

    Von der Via Claudia Augusta, über den Königsee-Bodensee-Weg, die romantischer Straße bis hin zum Lechweg – viele reizvolle Routen schlängeln…

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  • 1 Juli

    Essen wie in der Basilikata

    Als Vittorio Santarsiero vor elf Jahren sein Lokal eröffnete, wollte er nicht nur der Italiener „an der Ecke“ sein, sondern…

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  • Apr.- 2022 -
    29 April

    Ganz einfach C-FIX

    Früher war es eine Bäckerei, jetzt ist es ein Café das alles anbietet für einen schönen und entspannten Tag. Beginnend…

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  • 1 April

    Rezept: Pasta mit Spargel-Garnelen-Hollandaise

    Ein köstliches Nudelgericht mit grünem Spargel und leckeren Garnelen. Eine selbstgemachte und wunderbar cremige Hollandaise rundet das Rezept ab. Zutaten…

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  • Feb.- 2022 -
    25 Februar

    Starkbierzeit

    „G‘standne Mannsbilder“ schätzen seinen vollmundigen Geschmack, weibliche Biergenießer seine dezente Malzsüße: Von Aschermittwoch bis zur Karwoche wird in Bayern endlich…

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  • Jan.- 2022 -
    27 Januar

    Rezept: Buddha-Bowl

    Vitaminreich, farblich appetitlich angerichtet mit Avocado, Blumenkohl, Kichererbsen, Kidneybohnen, Reis, Rote Beete und Feldsalat. Zutaten für 8-10 Portionen Zutaten:125 g…

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  • 3 Januar

    Rezept: Bulgur-Salat

    Bunter vegetarischer Salat mit Bulgur, Zucchini, Tomaten und einem Minz-Dip. Zutaten für 6 – 8 Portionen Salat:200 g Zucchinietwa 2…

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  • Dez.- 2021 -
    31 Dezember

    Der Champignon

    Vitalpilze, was ist das denn, werden Sie sich jetzt wahrscheinlich mal als allererstes fragen. Und das mit Recht! Spezielle Pilzarten,…

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  • Nov.- 2021 -
    26 November

    Gewürze

    Jetzt nähert sich Weihnachten wirklich mit ganz großen Schritten und auch, wenn es dieses Jahr immer noch nicht wirklich ganz…

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