Essen & Trinken

Rezept: Kürbis-Lasagne

Die leckere vegetarische Kürbis-Lasagne mit Tomaten ist ganz einfach zubereitet und im Herbst das perfekte Rezept. ZUTATEN 1 ½ kg…

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Eine tolle Knolle

Sie werden sich wahrscheinlich fragen, wie ich auf dieses Thema komme. Ich habe für meine Verhältnisse das erste Mal im…

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Rezept: Kürbisrisotto

Risottoreis mit Hokkaido-Kürbis und Parmesan.Rezept für vier Personen Zutaten:700 g Hokkaido-Kürbis2 – 3 Schalotten50 g Parmesanetwa 900 ml Gemüsefond6 EL…

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Rezept: Plaumen-Galette

die bretonische Köstlichkeit Bei diesem Rezept kann man die Backform getrost im Schrank lassen. Die knusprige Galette mit süßen Pflaumen…

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Rezept: Sommerlicher Nudelsalat

Bei diesem Nudelsalat mit zartem Hähnchenfleisch, fruchtigen Pfirsichen und einer Salatsoße ohne Mayonnaise ist Genießen garantiert. ZUTATEN für acht Portionen…

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Italienische Spezialitäten in historischem Ambiente

Neuer Marktstand „Delizie del Sud“ in Füssens Markthalle In der historischen Markthalle Füssen, die in einem der ältesten Gebäude der…

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Asiatische Spezialitäten seit fast zwei Jahrzehnten

Seit fast zwei Jahrzehnten bereichert das „Wok In“ die kulinarische Landschaft Füssens. Geschäftsführer Nguyen und sein fünfköpfiges Team haben sich…

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Ein Juwel der Nostalgie

Das Restaurant Madame Plüsch in Füssen In der malerischen Drehergasse in Füssen verbirgt sich ein ganz besonderes Restaurant, das seinen…

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Owly Spirit: Das Café-Projekt

Freundschaft, Fairness und der perfekte Kaffee: Vier Pfrontener Schulfreunde verwandeln eine alte Sparkasse in ein gemütliches Café in Pfronten-Weißbach. Aus…

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Rezept: Süßkartoffeln vom Grill

Diese Süßkartoffeln vom Grill mit einem veganen Dip und Avocadostückchen sind ein Hit auf jeder Grillparty. ZUTATEN Dip für Süßkartoffelneine…

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