Essen & Trinken

Raffiniertes zum Grillen

Grillen gehört im Sommer zu den beliebtesten Freizeitbeschäftigungen der Deutschen – ob im eigenen Garten oder auf der Terrasse, ob…

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Couscous-Bällchen auf Kichererbsen

Zutaten (Couscous) 2 Zwiebeln1 EL Speiseöl150 g Couscous150 ml Wasser250 ml Orangensaft35 g Speisestärke 1 TL Agavendicksaft1 gestr. EL Orangen-Senf-Soße1…

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Erlebnis Schankwirtschaft

Die Schankwirtschaft in Pfronten ist ein außergewöhnliches Restaurant. Es ist eine Erlebnisgastronomie par excellence. Nein, nicht grell und bunt, sondern…

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Seehaus

Hier is(s)t man mit allen Sinnen Gut Ding braucht Weile, heißt ein altes Sprichwort. Für das Seehaus am Hopfensee trifft…

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Spargelsuppe

Das Königsgemüse Spargel Obwohl viele Menschen unter Spargelsorten nur dessen unterschiedliche Farbe (weiß, grün und violett) verstehen, gibt es doch…

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Eine Seite voller Genüsse

Ganz bequem von zu Hause, aus dem Büro oder von unterwegs aus bestellen. Hat man keine Zeit oder einfach keine…

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Rote Linsensuppe

Rote Linsen sind sehr eiweißreich, sie enthalten viele komplexe Kohlenhydrate und jede Menge Ballaststoffe. Außerdem sind Linsen echte Nervennahrung, denn…

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Schlankmacher Smoothie

ohne Obst · entgiftend · hilft beim Abnehmen Leicht zu mixen 1 Handvoll Rucola 1 Handvoll Möhrengrün einige Blätter Basilikum…

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Tofu

Tofu eröffnet in der Küche nahezu unbegrenzte Möglichkeiten. Er eignet sich klein gewürfelt als Suppenbeilage genauso wie frittiert oder mariniert…

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Lauchspaghetti mit Pilzen

Eine Wissenschaft für sich, die Pasta Die Bezeichnung Spaghetti wurde aus dem Italienischen übernommen. Ihr Name geht auf das italienische…

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