Essen & Trinken
- März- 2024 -1 März
Rezept: Kartoffelsuppe mit Radicchio und Mandeln
Zutaten für 4 bis 6 Personen400 g mehligkochende Kartoffeln150 g Knollensellerie · 1 Zwiebel1 EL Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl750 ml…
Weiter lesen » - 1 März
Nachhaltiger Genuss
Das Thema Nachhaltigkeit liegt im Trend und nachhaltige Produkte sind gefragt. Auch in der Gastronomie nimmt das Thema Nachhaltigkeit einen…
Weiter lesen » - 1 März
Zur Taverne in Buching
Griechisches Buffet: Jedes Wochenende ab März Das Ehepaar Asproudis ist stolz auf die traditionelle Küche seiner Heimat. Griechenland, ein Sehnsuchtsort,…
Weiter lesen » - Jan.- 2024 -26 Januar
Rezept: Gelbe Linsensuppe
Zutaten für 4 bis 6 Personen 200 g Kartoffeln2 Knoblauchzehen1 ¼ l Gemüsebrühe200 g rote Linsen200 g Schafskäse oder Fetakäse1…
Weiter lesen » - 26 Januar
Rezept: Bananen Smoothie
Zutaten Smoothie-Bowl4 reife Bananen3 EL Mandelmus80 g Haferflocken3 EL brauner Zucker2 TL Kakaonibs250 – 300 ml Milch1 TL Kakao Topping1…
Weiter lesen » - 26 Januar
Traditioneller Starkbieranstich in Schwangau
Das Schwangauer Starkbier heißt „Linator“ Mit der Starkbierzeit beginnt auch die Fastenzeit zwischen Fasching und dem Osterfest, die sogenannte „fünfte…
Weiter lesen » - 26 Januar
Dieses Jahr wieder Starkbieranstich im Hohenschwangauer Schlossbräustüberl
Es kann derbleckt werden Viele haben lange darauf gewartet. Jetzt hat das Warten nach fünf Jahren ein Ende. Der traditionelle…
Weiter lesen » - Dez.- 2023 -28 Dezember
Veganuary | Der Aktionsmonat für vegane Ernährung
Probier’s vegan – diesen Januar! Seit mehr als zehn Jahren zelebrieren Menschen auf der ganzen Welt den Veganuary. Sich einen…
Weiter lesen » - 28 Dezember
Pizza, Pasta und Co.
Buon Appetito in der Osteria da Rosario im Seespitz Sein Restaurant „Arte Italiana“ in Bochum gehörte zu den angesagten italienischen…
Weiter lesen » - 28 Dezember
Green Smoothie Rezept: Entgiftend & entschlackend
Leicht zu mixen:1 Handvoll Rucola1 Handvoll Möhrengrüneinige Blätter Basilikum und Persilie1/4 Avocado (geschält, entkernt)2 EL KokosmilchWasser (wenig) Ohne Obst ,…
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