Essen & Trinken
- März- 2025 -28 März
Rezept: Osterbrot mit Quark
Ein klassisches Osterbrot mit Quark als Zopf mit Rosinen, Hagelzucker und Mandeln zu Ostern ZUTATEN Quark-Öl-Teig für Osterbrot500 g Weizenmehl1…
Weiter lesen » - Feb.- 2025 -28 Februar
Fastenzeit mit Pfarrer Kneipp
Das Fasten ist heute auf dem Weg in den Mainstream der Medizin und Gesundheitsprävention angekommen und ein anerkannter und wertgeschätzter…
Weiter lesen » - 2 Februar
Rezept: Wirsingcurry mit Süßkartoffeln
Schnelles veganes Curry mit Süßkartoffeln, Wirsing und Zuckerschoten4 – 6 Portionen etwas Übung erforderlich 40 Minuten …
Weiter lesen » - 2 Februar
Immunfit Smoothie
Säuerlich frisch vorbeugend für die Erkältungszeit und reich an Chlorophyll Leicht zu mixen: 1 Mangoldblatt (ohne den untersten faserigen Teil)2 Kohlrabiblätter…
Weiter lesen » - Dez.- 2024 -26 Dezember
Rezept: Veganes Ratatouille mit Kichererbsen und Tofu
ZUTATEN400 g Kichererbsen (Abtropfgew.)2 Schalotten,1 Knoblauchzehe250 g Auberginen, 200 g rote Paprikaschoten200 g gelbe Paprikaschoten, etwa 300 g Fenchel300 g…
Weiter lesen » - 26 Dezember
Gute Nachrichten zum Start ins neue Jahr
Es gibt nicht die typische Veganerin oder den typischen Veganer – Menschen, die sich überwiegend pflanzlich ernähren, findet man in…
Weiter lesen » - Sep.- 2024 -27 September
Direktvermarktung und Regionalität
Eine Win-Win-Situation für Verbraucher und Produzenten In einer zunehmend globalisierten Ökonomie, in der Supermärkte oft Regale mit Produkten aus aller…
Weiter lesen » - 27 September
Werkgeplauder
Mehr als nur ein Café mit Geschmack In den Wertachtal-Werkstätten im Westen der Stadt Füssen finden Menschen mit geistiger, seelischer…
Weiter lesen » - 27 September
Rezept: Saftiger Kürbiskuchen
Dieser leckere Kürbiskuchen mit feinen Gewürzen passt perfekt zum Herbst. Super saftig und schnell gebacken – einfach lecker! ZUTATENFür die…
Weiter lesen » - 27 September
Allgäuer Genusstage
im Ostallgäu und Unterallgäu Vom 23. September bis 6. Oktober freuen sich 20 Gasthäuser sowie 35 Landwirte und Verarbeiter darauf,…
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