Essen & Trinken
- Dez.- 2020 -30 Dezember
Drei-Hauben-Küche trifft auf prämierte Weinauswahl
„Die Weinkarte gehört zu den 100 besten im deutschsprachigen Raum“Meininger Weinverlag Für kulinarische Genüsse auf Haubenniveau sorgt im Hotel Sonnenhof…
Weiter lesen » - 30 Dezember
Rezept: Lasagne-Suppe
Lasagne geht immer, das ist schon mal klar. Nur die Zubereitungszeit… und wenn man Hunger hat, sollte es auch irgendwie…
Weiter lesen » - Nov.- 2020 -27 November
Gewürze, die wie Arzneien wirken
Richtiges Essen kann helfen, viele Gesundheitsprobleme unserer Zeit zu vermeiden. Vor allem eine Vielzahl von Gewürzen sind wahre Naturarzneien –…
Weiter lesen » - 27 November
Rezept: Genussvolle Weihnachtszeit
Feine Tomaten-Kartoffelsuppe Zutaten: etwa 4 Portionen1 1/2 kg Tomaten200 g mehligkochende Kartoffeln2 Zwiebelnetwas Wasser1 EL Butter2 Becher Crème fraîche Kräuter…
Weiter lesen » - Okt.- 2020 -30 Oktober
Rezept: Flammkuchen mit Birnen, Kürbis und roten Zwiebeln
Zutaten:1 TL Zucker1 ½ TL Salz2 EL Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl250 ml lauwarmes WasserBelag:150 g Hokkaido-Kürbis350 g Birnen100 g rote…
Weiter lesen » - 30 Oktober
Ein gelebter Traum
Für Daniel Mayer ist „ein Traum wahr geworden“. Gemeinsam mit Freundin Annika Lorenz hat er ein veganes Café eröffnet, das…
Weiter lesen » - 30 Oktober
Willkommen im „RIWA“
Bar und Restaurant „RIWA“ im Hotel Sonne lädt ein zum Schlemmen und Entspannen. Das neu eröffnete Restaurant im Neubau des…
Weiter lesen » - Sep.- 2020 -25 September
Schönes Ausflugsziel
Als Holger Bansemeier und Birgit Mieritz im Oktober 2005 in der alten Villa am Lechfall ihr Gasthaus eröffneten, lag viel…
Weiter lesen » - 25 September
Rezept: Kürbis – Hummus
Für das Backblech:2 EL Olivenöl Zutaten:265 g Kichererbsen (Abtropfgew.)1 kg Hokkaido-Kürbis5 Knoblauchzehen15 Zweige frischer Thymian100 ml Olivenöl1 EL Rohrzucker oder…
Weiter lesen » - 25 September
“Dieser Platz ist wie eine kleine Insel”
Als Gast fühlt man sich beim „Franziskaner“ fast wie daheim im eigenen Wohnzimmer. Ohne Zweifel ist es das besonders gemütliche…
Weiter lesen »
