Genuss trifft Heimat
2. Gourmet Festival´Schwangau am 9. Mai 2026
Nach dem erfolgreichen Debüt im Vorjahr findet das Schwangau Gourmet Festival am Samstag, 9. Mai 2026, erneut im Schlossbrauhaus Schwangau zu Füßen von Schloss Neuschwanstein statt. Schirmherrin ist Bayerns Tourismus- und Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber.
Kulinarische Vielfalt des Allgäus erleben
Rund 40 Stände im Innen- und Außenbereich laden ein, die kulinarische Vielfalt der Region zu entdecken. Spitzenköche kreieren gemeinsam mit regionalen Produzenten, Winzern, Bierbrauern, Kaffeeröstern und Brennern exquisite Gerichte aus heimischen Zutaten. Der direkte Austausch zwischen Erzeuger, Koch und Gast steht dabei im Mittelpunkt.„
Wir möchten zeigen, dass Regionalität nicht nur ein Trend, sondern gelebte Verantwortung ist“, betonen die Veranstalter Andreas Helmer und Simon Prokscha. Alle Mitwirkenden arbeiten ohne Vergütung – lediglich der Wareneinsatz wird zum Selbstkostenpreis kalkuliert. Das Festival soll auch junge Menschen für Berufe in Landwirtschaft, Gastronomie und Hotellerie begeistern. Dazu wird es einen Wettbewerb an regionalen Berufsschulen geben. Rund 450 Gäste werden 2026 erwartet.
Veranstaltungsdaten:
Wann: Samstag, 9. Mai 2026 | 14:00 – 19:00 Uhr
Wo: Schlossbrauhaus Schwangau, Gipsmühlweg 5, 87645 Schwangau
Tickets: 119 € pro Person
Vorverkauf: Seit dem 13. Dezember im Schlossbrauhaus oder online unter gourmet-festival-schwangau.de
Text:FA/pm
