- säuerlich frisch
- vorbeugend für die Erkältungszeit
- reich an Chlorophyll
Leicht zu mixen:
1 Mangoldblatt
(ohne den untersten faserigen Teil)
2 Kohlrabiblätter (ohne Stängel)
2 Handvoll Feldsalat
1 Apfel mit Kerngehäuse
1 Zitrone (geschält)
3 Clementinen (geschält)
1 EL Leinsamen (eingeweicht)
1 kleines Stück Ingwer (geschält)
1-3 getrocknete Datteln (entkernt)
Waser
Gut zu wissen:
Die Seele liebt das Grün der Natur! Mangold ist eng verwandt mit der Roten Rübe und der Zuckerrübe. Er überzeugt immer mehr Menschen mit seinen aromatischen Blättern, die dem Spinat ähneln und auch so zubereitet werden. Sie enthalten viele Vitamine, Calcium, Eisen und Magnesium. Mangold stärkt Knochen und Zähne, entgiftet den Darm und unterstützt die Blutbildung.
Auch Kohlrabiblätter sind reich an Vitalstoffen wie Selen, Vitamin C und Eisen. Feldsalat wieder rum bietet besonders viel Magnesium, Chlorophyll und Beta-Carotin. Die gespeicherte Sonnenkraft der Früchte füllt unsere Zellen mit Licht.
So haben Erkältungen keine Chance.
