Sie haben sich den Traum von der Selbstst\u00e4ndigkeit erf\u00fcllt. Ab dem 1. Mai \u00fcbernehmen Zsolt Szabados und Patricia Costa sowie Roland und Agnes Varga die K\u00e4sealp in Hopferau, die zur Sennereigenossenschaft Lehern geh\u00f6rt. Auf der Speisekarte sind neben den gut b\u00fcrgerlichen Gerichten auch ungarische Speisen zu finden. \u201eEs sind nur einige wenige\u201c, meint Roland Varga, der mit Ehefrau, Schwager und Schw\u00e4gerin die K\u00e4se Alp \u00fcbernommen hat.<\/span><\/p>\n \u201eF<\/span>\u00fcr uns ist es eine gro\u00dfartige Herausforderung und wir freuen uns sehr darauf\u201c, erz\u00e4hlen die jungen Gastronomen. \u201eDurch die Zusammensetzung haben wir hoffentlich auch mehr Flexibilit\u00e4t in den Arbeitszeiten, weil wir ja eine Familie sind\u201c, erz\u00e4hlt Roland Varga. Ausser Zsolt Szabados, der Hotelmanagement studiert hat, kommen alle anderen aus dem Wirtschafts- und Finanzbereich. Die Gastronomie hat sie letztendlich zusammengebracht. Ge\u00f6ffnet: ab 11 Uhr bis 22 Uhr Ab 1. Mai unter neuer F\u00fchrung Sie haben sich den Traum von der Selbstst\u00e4ndigkeit erf\u00fcllt. Ab dem 1. Mai \u00fcbernehmen Zsolt Szabados und Patricia Costa sowie Roland und Agnes Varga die K\u00e4sealp in Hopferau, die zur Sennereigenossenschaft Lehern geh\u00f6rt. Auf der Speisekarte sind neben den gut b\u00fcrgerlichen Gerichten auch ungarische Speisen zu finden. \u201eEs sind …<\/p>\n","protected":false},"author":513,"featured_media":9038,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"webmentions_disabled_pings":false,"webmentions_disabled":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false,"_share_on_mastodon":"0"},"categories":[88,33],"tags":[],"class_list":["post-9087","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lokales","category-wirtschaft"],"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"jetpack_sharing_enabled":true,"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-09-04 02:09:31","action":"delete","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category","extraData":[]},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.fuessenaktuell.de\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/FA_05_15_Kaesealp.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fuessenaktuell.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9087","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fuessenaktuell.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fuessenaktuell.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuessenaktuell.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/513"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuessenaktuell.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9087"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.fuessenaktuell.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9087\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuessenaktuell.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9038"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fuessenaktuell.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9087"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuessenaktuell.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9087"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuessenaktuell.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9087"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nZsolt und Patricia, die aus Brasilien kommt, lernten sich in London kennen. Sie arbeiteten gemeinsam in der gehobenen Londoner Gastronomie. Agnes und Roland kannten sich schon aus der Schule und der gemeinsame Weg f\u00fchrte sie schlie\u00dflich nach F\u00fcssen, wo sie in der Gastronomie ihren festen Platz fanden. \u201eWir sind alle erfahrene Service-Fachkr\u00e4fte und lieben den Umgang mit Menschen\u201c, erz\u00e4hlt Patricia Costa. Die herrliche Lage der K\u00e4se Alp hat es den Vieren angetan. \u201eSchauen Sie sich diesen wunderbaren Ausblick an\u201c, meint Agnes Varga und streckt die Hand aus. Vor der windgesch\u00fctzten und sonnigen Terrasse erstreckt sich ein typisches Allg\u00e4uer Landschaftsbild: Gr\u00fcne Wiesen und Berge.
\nF\u00fcr Kinder gibt es einen Kinderspielplatz mit Kletterturm, Schaukel, Sandkasten und Rutsche und die Eltern haben immer einen Blick auf ihre Kinder. Auch Gehbehinderte und Rollstuhlfahrer kommen sehr gut \u00fcber die geteerte Auffahrt zur Terrase. \u201eWir bleiben auf jeden Fall ein Familien-Restaurant\u201c, sind sich die Ehepaare einig. Die Sennereif\u00fchrungen, die mit Essen gebucht sind, bleiben wie bisher auch bestehen. Der einzige Unterschied, der sicher viele erfreuen wird: Es gibt vegetarische Gerichte auf Anfrage auch vegane.<\/p>\n\n\t\t
\nKinderspielplatz
\nWindgesch\u00fctze Terrasse
\nGute, bayerische K\u00fcche – selbstverst\u00e4ndlich mit dem K\u00e4se aus Lehern
\nUngarische-, vegetarische-, gluten- und lactosefreie Gerichte, Fleisch- und Fischgerichte, Steak- und Zwiebelrostbraten.\u00a0 Haxen auf Vorbestellung.
\nT\u00e4glich wechselnde Tagesgerichte
\nWarme K\u00fcche durchgehend ab 11.30 Uhr bis 21 Uhr, ab 14 bis 17 Uhr kleine Karte mit einem Angebot an warmen Speisen.<\/p>\n
\nDienstag ist Ruhetag, au\u00dfer Feiertags.
\nAb Juli bis Ende September gibt es keinen Ruhetag.\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"