{"id":606,"date":"2011-09-30T09:26:44","date_gmt":"2011-09-30T09:26:44","guid":{"rendered":""},"modified":"2024-03-11T11:50:14","modified_gmt":"2024-03-11T10:50:14","slug":"die-naturparkwirte-verwandeln-landwirtschaftliche-produkte-in-ein-kulinarisches-erlebnis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fuessenaktuell.de\/index.php\/2011\/09\/die-naturparkwirte-verwandeln-landwirtschaftliche-produkte-in-ein-kulinarisches-erlebnis\/","title":{"rendered":"Die Naturparkwirte verwandeln landwirtschaftliche  Produkte in ein kulinarisches Erlebnis"},"content":{"rendered":"<h2>Wenn die Liebe zum Naturpark durch den Magen geht<\/h2>\n<p align=\"justify\"><font color=\"#800000\"><strong><em>Reutte\/Lechtal.<\/em>\u00a0<\/strong>\u00a0\u00a0 Die Naturparkregion Lechtal-Reutte zeichnet sich nicht nur durch die Wildflusslandschaft am Lech aus. Die Attraktivit\u00e4t dieser Region wird zu einem hohen Anteil durch die von b\u00e4uerlicher Hand gepflegte Kulturlandschaft bestimmt. Und hier gilt: Das Wort \u201eGenuss\u201c verbindet die b\u00e4uerlichen Produkte mit der Landschaft, aus der sie kommen.<\/font><\/p>\n<p>Natur- und Kulturlandschaft in der Naturparkregion laden dazu ein, sich genussvoll per Fahrrad oder zu Fu\u00df zu bewegen, sei es am Lechradweg oder entlang der zahlreichen Wanderwege. Und wer sich bewegt und dabei viele Kalorien verbrennt, darf es sich auch wieder herzhaft schmecken lassen. <\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Die Naturparkwirte sorgen f\u00fcr eine Veredelung der heimischen Produkte zu einem genussvollen kulinarischen Erlebnis. Neun Betriebe haben sich zur Angebotsgruppe der Naturparkwirte zusammengeschlossen. Zentrales Anliegen der Wirte ist die verst\u00e4rkte Zusammenarbeit mit der heimischen Landwirtschaft und der Erhalt dieser einmaligen Kulturlandschaft. Regionalit\u00e4t, Qualit\u00e4t und Atmosph\u00e4re sind die Eckpfeiler ihrer Philosophie. Alle neun Betriebe nehmen am Gastrosystem der Agrarmarkt Austria (AMA) teil. Damit verpflichten sich die Wirte, wichtige Produktgruppen in \u00d6sterreich einzukaufen und dem Gast Gerichte aus qualitativ hochwertigen Rohstoffen zu kredenzen. Dabei kommen nat\u00fcrlich m\u00f6glichst viele Zutaten aus Tirol beziehungsweise der Naturparkregion. Die Wirte stellen sich der strengen Kontrolle der AMA und dem verw\u00f6hnten Gaumen ihrer G\u00e4ste. <\/p>\n<p><strong>Brosch\u00fcre informiert<\/strong><\/p>\n<p>Mit einer kleinen Brosch\u00fcre zu ihren Lieblingsrezepten zeigen die Naturparkwirte, wie man(n) oder frau aus den Produkten der heimischen Landwirtschaft ganz einfach ein kulinarisches Erlebnis zaubert. Alle Genussspechte sind eingeladen, diese Rezepte auszuprobieren, entweder in der eigenen K\u00fcche oder am stilvoll gedeckten Tisch bei den neun Wirten. Diese kleine Brosch\u00fcre liegt in den Tourismusb\u00fcros der Naturparkregion und bei den Wirten zur freien Entnahme auf. <br \/>Wer alle neun Betriebe getestet hat und sich den Kulinarikbesuch vom jeweiligen Wirt durch einen Stempel in der Brosch\u00fcre best\u00e4tigen l\u00e4sst, kann sich beim Au\u00dferferner Bauernladen im Reuttener Dengelhaus ein \u00dcberraschungsgeschenk abholen. Der Bauernladen hat ge\u00f6ffnet von Mittwoch bis Freitag, jeweils von 9 bis 18 Uhr sowie am Samstag bis 12 Uhr.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Text: G. Salchner \u00b7 Bild: Robert Eder<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wenn die Liebe zum Naturpark durch den Magen geht Reutte\/Lechtal.\u00a0\u00a0\u00a0 Die Naturparkregion Lechtal-Reutte zeichnet sich nicht nur durch die Wildflusslandschaft am Lech aus. Die Attraktivit\u00e4t dieser Region wird zu einem hohen Anteil durch die von b\u00e4uerlicher Hand gepflegte Kulturlandschaft bestimmt. 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