Aufgrund seiner besonders herausragenden bayerischen K\u00fcche konnte das Hotel Steiger bei der Klassifizierung\u00a0 \u201eAusgezeichnete Bayrische K\u00fcche\u201c \u201e2 Rauten\u201c erreichen. Diese neue Klassifizierung, ein Gemeinschaftsprojekt des Bayerischen Staatsministeriums f\u00fcr Ern\u00e4hrung, Landwirtschaft und Forsten und des Bayerischen Hotel- und Gastst\u00e4ttenverbandes DEHOGA Bayern e.V. (BHG), ist nun bis September 2016 g\u00fcltig und wird am Hotel der Familie Steiger durch ein Schild der Bayern Tourist GmbH (BTG) repr\u00e4sentiert, auf welchem die \u00fcberaus positiven Ergebnisse der Klassifizierung vermerkt sind.<\/p>\n
Um diese Auszeichnung zu erhalten, musste die Familie Steiger im Voraus eine Selbsteinsch\u00e4tzung f\u00fcr die m\u00f6gliche Punktzahl in den Kategorien Produktqualit\u00e4t, Dienstleistungsqualit\u00e4t, \u201eVor den Kulissen\u201c und \u201eHinter den Kulissen\u201c abgeben. Anschlie\u00dfend wurde das Schwangauer Hotel von einem garantiert neutralen und professionellen Bereisungsteam der Bayern Tourist GmbH besucht, welches die verschiedenen Kategorien \u00fcberpr\u00fcfte und sie mit den Punkten der Selbsteinsch\u00e4tzung verglich. Insgesamt vergab das Bereisungsteam, welches besonders begeistert war von der Gastfreundschaft und der Kooperation der Hotelbetreiber, 288 von m\u00f6glichen 340 Punkten. Ein hervorragendes Ergebnis! Zum einen trugen dazu die zahlreichen, vielf\u00e4ltigen vegetarischen Gerichte, die optische und auch geschmackliche Darbietung der Lebensmittel und die professionelle, umweltschonende M\u00fcllentsorgung bei. Zum anderen f\u00fchlte sich das Team in den liebevoll dekorierten Gastr\u00e4umen und auf Grund der hohen Dienstleistungs- und Servicequalit\u00e4t im Hotel Steiger \u00e4u\u00dferst wohl.<\/p>\n
Durch die abschlie\u00dfenden f\u00fcnf Sonderpunkte, die sich das Hotel durch seine exquisite Kr\u00e4uterk\u00fcche verdiente, kam die \u201eHoteltester-Kommission\u201c zum fast exakt gleichen Ergebnis wie die Familie Steiger in ihrer Selbsteinsch\u00e4tzung \u2013 Eine weitere gro\u00dfe Anerkennung f\u00fcr das gesamte Team des Hotels. Um dieser Anerkennung Ausdruck zu verleihen und das Motto \u201eRegional. Saisonal. Original.\u201c ausreichend zu w\u00fcrdigen, unterzeichneten der Bayerische Staatsminister Helmut Brunner und Ulrich N. Brandl, Pr\u00e4sident des Bayerischen Hotel- und Gastst\u00e4ttenverbandes DEHOGA Bayern e.V. die Klassifizierungsurkunde der Familie Steiger. Die offizielle Verleihung der Zertifikate wird voraussichtlich im Winter 2013 stattfinden.<\/p>\n
Text: Jessica Schwarz
\nBilder: Lisa Buchm\u00fcller<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
2 Rauten f\u00fcr das Hotel Steiger in Schwangau Aufgrund seiner besonders herausragenden bayerischen K\u00fcche konnte das Hotel Steiger bei der Klassifizierung\u00a0 \u201eAusgezeichnete Bayrische K\u00fcche\u201c \u201e2 Rauten\u201c erreichen. Diese neue Klassifizierung, ein Gemeinschaftsprojekt des Bayerischen Staatsministeriums f\u00fcr Ern\u00e4hrung, Landwirtschaft und Forsten und des Bayerischen Hotel- und Gastst\u00e4ttenverbandes DEHOGA Bayern e.V. (BHG), ist nun bis September 2016 …<\/p>\n","protected":false},"author":513,"featured_media":5581,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"webmentions_disabled_pings":false,"webmentions_disabled":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false,"_share_on_mastodon":"0"},"categories":[23,88],"tags":[],"class_list":["post-5502","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kurzberichtet","category-lokales"],"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.fuessenaktuell.de\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/FA_11_13_Steiger.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-07-10 02:51:06","action":"delete","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category","extraData":[]},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fuessenaktuell.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5502","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fuessenaktuell.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fuessenaktuell.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuessenaktuell.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/513"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuessenaktuell.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5502"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.fuessenaktuell.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5502\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuessenaktuell.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5581"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fuessenaktuell.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5502"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuessenaktuell.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5502"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuessenaktuell.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5502"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}