Essen & Trinken

Köche unter uns

Miriam Huber & Janos Kemmler Sie sind jung, dynamisch und haben den Sprung ins kalte Wasser gewagt. Mit einem Restaurant…

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Wilfried Haase ist jetzt Chefkoch im Hotel am Hopfensee

Ein „Pfundskerl“ in Hopfen am See Hopfen am See.   Er ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Pfundskerl, Wilfried Haase,…

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Kochtreffen mit Ernährungsberater und Heilpraktiker Markus Grimm

Gesund kochen und genießen Füssen.     „Gesunde und vitalstoffreiche Ernährung ist nicht kompliziert und schmeckt vor allem gut“, betont Markus Grimm.…

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Speisen wie ein König im Restaurant Alpenrose am See

Hohenschwangau.    In welch unvergleichlich schöner Atmosphäre die königliche Familie damals bei Aufenthalten in Hohenschwangau speiste, das kann man nun im…

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Lauschige Plätze im Hopferauer Schlossgarten-Café

Hopferau.    Im ehemaligen Gartenhäuschen, des ältesten Schlosses im Ostallgäu, das erst 1937 gebaut und als Dienstwohnung genutzt wurde, ist dieses…

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Die Naturparkwirte verwandeln landwirtschaftliche Produkte in ein kulinarisches Erlebnis

Wenn die Liebe zum Naturpark durch den Magen geht Reutte/Lechtal.    Die Naturparkregion Lechtal-Reutte zeichnet sich nicht nur durch die Wildflusslandschaft…

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Ein Potpourri guten Geschmacks

Gutshof zum Schluxen: Ein kulinarisches Haus mit interessanten Veranstaltungen Pinswang. Gut essen, sich dabei wohl fühlen, die Natur genießen und…

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Kochen ist Leidenschaft und Kunst

Im Gespräch mit Klaus Geiger Hopfen am See. Ein Stück Brot, etwas Käse und ein guter Wein, das ist für…

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Umbauten im Haus Hopfensee abgeschlossen

Hopfen. Das Jahr 2010 neigt sich dem Ende zu und überall beginnt die besinnliche Vorweihnachtszeit. Es ist die sogenannte staade…

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„Bei uns gibt es keine Bittsteller“

Im Gespräch mit Tafel-Leiter Jens Müller Füssen. Mehr als 60 ehrenamtliche Mitarbeiter engagieren sich für die Tafel. Seit über zwei…

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