Essen & Trinken
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Mrz- 2017 -30 März
Rezept: Feine Gurkensuppe
Feiertage sind schön, aber auch kalorienreich. Damit Sie an Ostern trotzdem schlemmen können, haben wir Ihnen eine feine Gurkensuppe ausgesucht,…
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30 März
Chapeau! Coole Drinks und starke Cocktails
Wussten Sie, dass im 18. Jahrhundert die Cocktails am Morgen getrunken wurden? Natürlich nicht alle, sondern nur die Bitters, also…
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Feb- 2017 -24 Februar
10 Jahre Seelenwirt in Eisenberg
Es ist ein kleines Jubiläum, dass sich aber wesentlich älter anfühlt. Denn jeder kennt den „Seelenwirt“ in Eisenberg, der in…
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24 Februar
Top Adresse für saftige Steaks – der Gasthof Adler in Halblech
Gute bürgerliche Küche, einheimische Spezialitäten und vor allem herrlich saftig und zart gebratene Steaks. Längst hat sich Sebastian Remmler, der…
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24 Februar
Chapeau!
Die etwas andere Unterhaltung Manchmal hat man Ideen, die man nicht sofort umsetzen kann. Es braucht Zeit und vielleicht auch…
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24 Februar
Italienischer Genuss: Risotto
Risotto wird in Italien immer als primo Piatto serviert. Es ist ein Gericht, das erst durch viele kleine Tricks zum…
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Jan- 2017 -27 Januar
Muscheln in Weissweinsud
Es gibt 10.000 verschiedene Muschelarten. Wonach sie schmecken, hängt vor allem von der Wasserart ab, in der sie gezogen werden…
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Dez- 2016 -29 Dezember
Quinoa – Das Superfood
Während Quinoa hierzulande ein echter Trendsetter ist, ernähren sich die Menschen Südamerikas bereits seit tausenden von Jahren von diesem Urgetreide,…
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29 Dezember
Honig – Das Beste aus dem Bienenstock
Vor einiger Zeit habe ich für Sie ja schon einmal einen Artikel über Honig geschrieben. Aber ich hatte so das…
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29 Dezember
Das Palmenhaus-Café und Glühwein to go
Der Alpsee war das Ruder-, Angel- und Baderevier der königlichen Familie bei ihren Sommeraufenthalten auf Schloss Hohenschwangau. Er erstreckt sich…
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