Dass allein eine Radikaldiät nicht optimal hilft, merkt man spätestens, wenn der Muskel statt die ungewollten Fettpolster schrumpfen, trotz der Gewichtabnahme keine wirkliche Verbesserung im Spiegel erkannt werden kann und man sich anschließend beim nächsten Frustessen ertappt. Deshalb stellt sich die Frage, wie man seinen Körper nicht mit strengen Diäten schädigt, wann der Körper anfängt effizient Fett zu verbrennen und wie viel Sport man überhaupt zusätzlich machen muss.

Natürliche Hautverjüngung mit der IPL Technologie

Die Haut ist mit einer Fläche von etwa zwei Quadratmetern und fünf bis zehn Kilogramm Gewicht das größte Organ des Körpers. Sie ist nicht nur Sinnesorgan und Klimaanlage, sondern auch ein hoch spezialisierter Schutzwall, der für die meisten Schadstoffe, Krankheitserreger und andere schädliche Umwelteinflüsse ein unüberwindliches Hindernis ist - so lange sie unverletzt ist. Doch mit zunehmendem Alter, eigentlich schon ab 25 Jahren, beginnt der Prozess der Hautalterung und Faltenbildung. Länger jung aussehen, wer möchte das also nicht?

„Body und Style“ - das neue Kosmetikstudio in Füssen überzeugt

Seit Anfang Dezember ist es soweit. Die letzten Utensilien und Möbel sind endlich eingetroffen und bereit für die ersten Kunden des neuen Kosmetiksstudios „Body Style“ in Füssen. In stilvoller Einrichtung bietet die Inhaberin Nadja Schwaiger ein breit gefächertes Angebot an verschiedenen Produkten und Leistungen an.

Zu ihrem Angebot zählen unter anderem Wimpernverlängerungen, auch „Extensions“ genannt, sowie das „Sugaring“. Das ist eine besondere Haarentfernungsmethode, bei der die Haarwurzeln schon ab 2 statt den gewohnten 5 mm entfernt werden können und das sogar mit weniger Schmerzen als bei der herkömmlichen Methode.

Kinesiologe Philip Rafferty in Füssen zu Gast

Füssen.    Kopfschmerzen, Ohrgeräusche, Nackenverspannung, Müdigkeit, Rückenschmerzen, ... die Vielzahl der Krankheiten und Beschwerden können noch weiter aufgezählt werden, die heutzutage immer mehr Menschen belasten. Doch nur wenige wissen, dass es vielleicht mit unserem Kiefermuskel zusammenhängen kann. Philip Rafferty, ein gebürtiger Engländer, der in Australien lebt, fing bereits 1981 an, Touch For Health zu studieren. Er fand heraus, wie wichtig eine entspannte Kiefermuskulatur für unser körperliches Wohlbefinden ist. Heute arbeiten nicht nur Therapeuten, sondern auch Ärzte und Trainer nach seiner Anleitung - der R.E.S.E.T = Rafferty Energy System of Easing the Temporomandubular joint (Deutsch: Erleichterung für das Kiefergelenk mit dem energetischen System von Rafferty) Methode. Am 22.05.2012, ist er bei der Performance GmbH in der Mühlbachgasse 2, 87629 Füssen, eingeladen. Beginn des Vortrages mit Demonstration ist um 19 Uhr.

Mit R.E.S.E.T. werden die Kiefermuskeln durch sanftes Berühren entspannt, und das Kiefergelenk ausgeglichen. Das Kiefergelenk beeinflußt den Körper insgesamt, einschließlich des Skeletts, der Muskeln, der Meridiane, des Nervensystems und der Wasserversorgung. Entspannte Kiefermuskeln und ein entspanntes Kiefergelenk sorgen somit auch gleichzeitig für ein ausgeglichenes Skelett-, Muskel- und Nervensystem und bewirken zusätzlich ein Lösen alter, unbewußter Emotionen.

Die Großküche der Fachklinik Enzensberg

In Hopfen lässt es sich gut leben, das weiß jeder. Die bekannteste Einrichtung im Ort ist der Stammsitz der Klinikgruppe Enzensberg. Die Krankenhausküche der Fachklinik hat es sich zur Aufgabe gemacht, den hohen Qualitätsstandards der Klinikgruppe auch beim Essen gerecht zu werden. Um dieses Ziel zu erreichen, stehen die Bedürfnisse der Patienten stets im Mittelpunkt.

Auf Grund der speziellen Ausrichtung der Fachklinik muss das Angebot der Küche im Enzensberg wesentlich vielseitiger sein als bei anderen Großküchen. Die Krankheitsbilder der Patienten, der exklusive Ruf der Klinik, bis hin zur Essensausgabe, hier ist alles etwas anders. Es fängt damit an, dass nur ein Teil der Patienten ihr Essen ans Bett geliefert bekommen. Vielmehr wird es von der Klinik, die auf Rehabilitationstherapien spezialisiert ist, gefördert, dass die Patienten im Zuge der Reha ihr Essen gemeinsam in einem Speisesaal einnehmen. Wie in einem Restaurant geht dabei eine Bedienung von Tisch zu Tisch und bringt den Gästen das Essen. Das Dessert ist bereits eingedeckt. Eine Salatbar mit bis zu acht verschiedenen Salatsorten und drei Sorten Dressing bietet mittags und abends eine ausgewogene Mischung an Vitaminen.

So hätte sich König Ludwig entspannt! Das Hotel König Ludwig in Schwangau erstrahlt in neuem Glanz. Der Neubau eines außergewöhnlichen, 3.000 Quadratmeter umfassenden Wellness- und Beauty-Bereichs trägt maßgeblich dazu bei. Weiters wird von der Hoteliersfamilie Lingenfelder ein 4.000 Quadratmeter großer See (der „Schwanensee“) angelegt –  und mittendrin thront der Ludwig-SPA als einmalige Wellnessoase.

Inmitten des künstlich angelegten Sees präsentieren sich den Hotelgästen zukünftig 17 Bade- und Sauna-Attraktionen, ein großzügig dimensionierter Beauty-Bereich, zahlreiche Relaxmöglichkeiten in stimmigem Ambiente sowie 330 Quadratmeter herrlich großzügige Innen- und Außen-Pool-Landschaften. Selbstverständlich wurde beim Anlegen des hauseigenen „Schwanensees“ auf die Natur Bedacht genommen.  

Rudern – Ein Sport für alle Altersklassen

Das Rudern gehört zu den wenigen Sportarten, die nahezu alle Muskelgruppen beanspruchen. Hier trainiert man gleichzeitig Koordination, Ausdauer, Herz und Kreislauf. Des Weiteren hilft die sportliche Betätigung in der Natur und verbunden mit der beruhigenden Wirkung des Wassers beim Abbau von Stress. Deshalb ist Rudern nicht nur eine Wohltat für denKörper, sondern auch für den Geist.

Bei kaum einem anderen Sport ist es möglich, so viele Muskeln gleichzeitig zu trainieren. Rudern stellt ein effektives Ganzkörpertraining dar. Die Kraftverteilung richtet sich dabei zu 60 Prozent auf die Beine und zu 40 Prozent auf den Oberkörper. Mit der richtigen Technik und einem angepassten Aufwärmprogramm kann man so schnell die ersten Erfolge erzielen. Sei es Muskelaufbau, Fettabbau oder einfach nur ein besseres Balancegefühl. Das Rudern zählt zu den gesündesten Sportarten der Welt.

Dolce Vita auf allgäuerisch im Hotel Sonne in Füssen

Wenn zwei verschiedene Lebensstilarten aufeinandertreffen, ist das nichts Ungewöhnliches, besonders dann nicht, wenn sie noch dazu wie das Allgäu und Italien zueinander passen. Insbesondere über Füssen sagt man immer wieder, es sei die nördlichste Stadt Italiens, nur eben im Allgäu gelegen. Kein Wunder also, wenn sich hier so einiges vermischt. Es ist Dolce Vita auf allgäuerisch, eine schöne Mischung aus Tradition, Sonne und Unbeschwertheit. Schließlich hat man die Möglichkeit, aus beidem nur das Beste zu nehmen. In der Küche gilt das übrigens auch oder zumindest im Hotel Sonne, der Adresse, wenn es um Internationalität und Exklusivität geht. Denn hier trifft sich die Welt und das mitten in Füssen.

Martin Hanauer, Chef des Hauses, bietet seinen Gästen nicht nur schöne Zimmer, sondern auch feine Küche. Es ist die mediterrane-Allgäuer Küche, eine Eigenkreation so wie vieles in dem Hotel. Gerade Vegetarier freuen sich über das tolle Angebot an Speisen. Kässpatzen und Bratkartoffeln gibt es überall, doch selten Polenta mit Ratatouille und das überbacken mit würzigem Emmentaler. Chefkoch Ciprian Apostol kombiniert auf einer herrlichen und frischen Weise Allgäuer Kräuter zu feinen mediterranen Speisen. „Kochen ist Leidenschaft“, sagt er nur kurz lächelnd. Da ist wohl alles gesagt.

Nachhaltigkeit aus der Region
Möglichst alle Lebensmittelprodukte werden aus der Region gekauft. Denn Nachhaltigkeit und regionale Wertschöpfung beginnen vor der eigenen Haustüre. „Wir wollen diese Nachhaltigkeit einheimischer Produkte fördern“, erklärt Martin Hanauer. Seine Gäste fragen oft nach den heimischen Produkten wie Joghurt, Käse oder Fleisch. Sie wollen wissen, ob sie in der Region produziert werden. Für den Hotelier ist Transparenz im Lebensmittelbereich sehr wichtig. „Wenn man zu uns ins Allgäu kommt, dann erwartet man Bauernhöfe, Tradition, Landwirtschaft, aber auch das Moderne. Es soll eine gute Mischung von allem sein“, fasst Hanauer zusammen. Seine Gäste jedenfalls danken es ihm, denn wer gut schlafen will, möchte auch gut essen. Wobei wir wieder beim Thema wären. Essen hat schon lange nicht mehr nur den Zweck der reinen Lebenserhaltung. Heute bedeutet Essen Genuss, Ausgewogenheit und Vitalität. Die Voraussetzung dafür ist allerdings, dass auch wirklich nach modernen Kriterien gekocht wird. Für Ciprian Apostol spielen viele Komponenten in der Küche eine Rolle. Als erstes die Qualität der Produkte, die Verarbeitung und nicht zuletzt seine eigene Phantasie beim Kochen. Kochen ist bekanntlich eine Kunst und die gilt es immer wieder zu fördern. Apostols ausgefallene Mousse oder Pasteten, vegetarische Gerichte, leichte Salate ... für Touristen und Einheimischen ist es immer wieder ein Genuss dort einzukehren.


Hotel Sonne
Prinzregentenplatz · 87629 Füssen · Telefon 0 83 62 / 90 80
info@ hotel-sonne.de · www.hotel-sonne.de
Text · Bilder: rie